Le plan de travail est continuellement exposé à de la chaleur et à de l’humidité. Suite aux nombreuses activités ménagères dans la cuisine, cette surface subit certains chocs à longueur de journée.
Il peut également être victime des colorants alimentaires et des graisses. Votre plan de travail nécessite donc un matériau résistant. Pourtant, cette surface peut être construite avec de nombreux matériaux. Les uns peuvent être plus résistants que les autres.
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